Aksaray’da Türk Mutfağı Haftası kapsamında düzenlenen etkinlikte, kentin coğrafi işaretli ürünleri ve yöresel lezzetleri vatandaşlarla buluştu. Programa Vali Murat Duru ve eşi Elif Duru da katıldı.
Aksaray Valiliği öncülüğünde, Aksaray Belediyesi ve Aksaray Üniversitesi iş birliğiyle, İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü koordinasyonunda gerçekleştirilen Türk Mutfağı Haftası etkinliği yoğun katılımla düzenlendi.
“Bir Sofrada Miras” temasıyla gerçekleştirilen programda, Aksaray mutfağının coğrafi işaretli ürünleri başta olmak üzere kente özgü birçok geleneksel lezzet tanıtıldı.
Aksaray’ın Yöresel Tatları Büyük İlgi Gördü
Etkinlikte Aksaray’ın gastronomi kültürünü yansıtan yöresel ürünler sergilenirken, katılımcılar geleneksel lezzetleri yakından tanıma fırsatı buldu. Program, hem kültürel mirasın korunması hem de yerel ürünlerin tanıtılması açısından önemli bir buluşmaya sahne oldu.
Vali Murat Duru: “Medeniyetimizin Mirasını Yaşatıyoruz”
Programda konuşan Aksaray Valisi Murat Duru, Türk Mutfağı Haftası’nın kültürel değerlerin gelecek nesillere aktarılması açısından büyük önem taşıdığını belirtti.
Vali Duru, “Cumhurbaşkanımız Sayın Recep Tayyip Erdoğan’ın kıymetli eşleri Sayın Emine Erdoğan Hanımefendi’nin öncülüğünde bu yıl beşincisi düzenlenen Türk Mutfağı Haftası, kadim mutfak kültürümüzün tanıtılması, gelecek nesillere aktarılması ve dünya ile buluşturulması açısından büyük önem taşımaktadır. Asırlardır aynı sofrada buluşan, aynı ekmeği paylaşan bir medeniyetin mirasını yaşatmaya devam ediyoruz. Bugün burada sergilenen Aksaray’ımıza özgü yöresel ürünler ve geleneksel lezzetler de bu zengin mirasın en kıymetli temsilcileridir” dedi.
Türk Mutfağı Haftası Kültürel Mirası Geleceğe Taşıyor
Türk Mutfağı Haftası kapsamında düzenlenen etkinliklerin, yerel mutfak kültürünün tanıtılmasına katkı sağladığı ve Aksaray’ın gastronomi değerlerinin daha geniş kitlelere ulaştırılmasına önemli destek sunduğu belirtildi.
Yorumlar