Sütaş, “Çiftlikten Sofralara” döngüsel iş modeliyle SB COP Awards 2026’da 1.400 başvuru arasından Blueprint Ödülü’nü kazandı. Aksaray’daki entegre tesisi de şirketin Türkiye genelindeki üretim ağının önemli parçaları arasında yer alıyor.
Sütaş’ın “Çiftlikten Sofralara” Modeline Uluslararası Ödül
Türkiye’nin süt ve süt ürünleri sektöründeki şirketlerinden Sütaş, sürdürülebilir tarım ve gıda sistemlerine katkı sağlayan “Çiftlikten Sofralara” iş modeliyle uluslararası alanda önemli bir ödül kazandı.
Sütaş, Sustainable Business (SB) COP Awards 2026 kapsamında, 1.400 başvuru arasından seçilerek Blueprint Ödülü’ne layık görüldü.
Gıda üretimini, yenilenebilir enerjiyi ve toprak sağlığını birbiriyle ilişkilendiren model, somut sonuçları ve farklı sektörlerde uygulanabilir yapısıyla öne çıktı.
Aksaray, Sütaş’ın Entegre Üretim Merkezleri Arasında
Sütaş’ın kazandığı uluslararası ödül, şirketin Türkiye genelindeki üretim ve sürdürülebilirlik çalışmalarını da gündeme taşıdı.
Şirketin Marmara Bölgesi’nde Karacabey, Orta Anadolu Bölgesi’nde Aksaray, Ege-Akdeniz Bölgesi’nde Tire ve Doğu-Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde Bingöl olmak üzere dört entegre tesisi bulunuyor.
Aksaray’daki tesis, şirketin Orta Anadolu’daki üretim faaliyetleri açısından önemli merkezlerinden biri olarak faaliyet gösteriyor.
Sütaş’ın açıkladığı verilere göre şirketin Türkiye genelindeki faaliyetlerinin bazı önemli rakamları şöyle:
-
4 entegre üretim tesisi
-
8 bin kişiye doğrudan istihdam
-
Yaklaşık 20 bin üretici aileden süt tedariki
-
171 bin satış noktası
-
Günlük 7 milyon paket süt ürünü üretim ve dağıtımı
-
Yıllık 56,7 milyar TL konsolide net ciro (2025)
Çiftlikten Sofralara Modeli Nasıl Çalışıyor?
Sütaş’ın ödüle layık görülen iş modelinin temelinde döngüsel üretim anlayışı bulunuyor.
Bu sistemde tarımsal üretim, hayvancılık, süt ürünleri üretimi, yenilenebilir enerji ve organik gübre üretimi birbirini tamamlayan süreçler olarak değerlendiriliyor.
Üretim sürecinde ortaya çıkan atıkların yeniden değerlendirilmesiyle kaynakların daha verimli kullanılması ve çevresel etkilerin azaltılması hedefleniyor.
Sütaş’ın sürdürülebilir üretim rakamları
Şirketin paylaştığı bilgilere göre dört entegre tesisinde:
-
84 bin dekar alanda sözleşmeli kaba yem üretimi gerçekleştiriliyor.
-
Yem fabrikalarında yılda 617 bin ton karma yem üretiliyor.
-
Endüstriyel tesislerin elektrik ihtiyacının yüzde 100’ü çiftlik gübreleri ve organik atıklardan karşılanıyor.
-
Yılda 755 bin ton organik gübre üretiliyor.
Bu uygulamalarla gıda üretimi ile enerji ve tarımsal faaliyetler arasında sürdürülebilir bir üretim döngüsü oluşturuluyor.
Blueprint Ödülü COP31 Kapsamında Verildi
Sütaş’ın kazandığı Blueprint Ödülü, COP Eylem Gündemi’nin birden fazla temasını kapsayan ve farklı sektörlere örnek olabilecek bütüncül özel sektör modellerini öne çıkarıyor.
Ödül, Birleşmiş Milletler İklim Değişikliği Konferansı COP31 kapsamında Antalya’da düzenlenen törende takdim edildi.
13 Kasım 2026 tarihinde gerçekleştirilen törende ödülü, SB COP Başkanlığı temsilcisi Rıfat Hisarcıklıoğlu ve Ricardo Mussa’dan Sütaş Sürdürülebilirlik Lideri ve Yönetim Kurulu Üyesi Duygu Yılmaz aldı.
Duygu Yılmaz: “Döngüsel İş Modellerinin Yaygınlaşmasına İlham Olmasını Diliyoruz”
Ödül töreninde konuşan Sütaş Sürdürülebilirlik Lideri ve Yönetim Kurulu Üyesi Duygu Yılmaz, “Çiftlikten Sofralara” modelinin uluslararası düzeyde örnek gösterilmesinden duydukları memnuniyeti dile getirdi.
Yılmaz, sürdürülebilirliği yalnızca üretim tesislerinin çevresel etkilerini azaltmak olarak görmediklerini belirterek tarımsal üretim, hayvancılık, süt ürünleri üretimi, yenilenebilir enerji ve organik gübre üretimini birbirini tamamlayan bir sistem olarak ele aldıklarını ifade etti.
Yılmaz, üretim süreçlerinin çıktılarının başka süreçlerde girdi olarak değerlendirilmesi sayesinde kaynakların daha verimli kullanıldığını, çevresel etkilerin azaltıldığını ve ekonomik dayanıklılığın güçlendirildiğini söyledi.
Ayrıca kazandıkları ödülün döngüsel iş modellerinin farklı sektörlerde yaygınlaşmasına ilham vermesini temenni etti.
Yorumlar