Aksaray’da yaşayan 28 yaşındaki Mehmet Demir, güvenlik sektöründeki kariyerini geride bırakarak doğup büyüdüğü topraklara döndü. Uzman çavuşluk görevinden ayrılan genç üretici, Hasandağı eteklerinde hayvancılığa yönelerek kısa sürede dikkat çeken bir başarı hikayesine imza attı.
2020 yılında uzman çavuş olarak göreve başlayan Demir, yaklaşık iki yıl sonra mesleğini bırakarak Taşpınar beldesine döndü. Hayvancılığa 100 koyunla başlayan genç girişimci, yaptığı yatırımlar ve özverili çalışmaları sayesinde sürüsünü iki yıl içinde 1300 başa ulaştırdı.
100 Koyunla Başladı, Büyük Bir Sürüye Sahip Oldu
Hasandağı’nın verimli yaylalarında üretim yaptıklarını belirten Mehmet Demir, hayvancılığın kendisi için çocukluk yıllarından beri bir tutku olduğunu söyledi.
Demir, “Yaklaşık bin 300 kuzulu koyunumuz bulunuyor. Uzman çavuşluğu bıraktıktan sonra 100 koyunla üretime başladım. Zamanla yatırımlarımızı artırdık ve işletmemizi büyüttük. Bugün önemli bir sürüye sahibiz” dedi.
Gelirin Büyük Bölümü Kuzulardan Sağlanıyor
Koyunculukta en önemli gelir kaynaklarının kuzular olduğunu ifade eden Demir, sürüden elde edilen süt ürünlerinin de aile ekonomisine katkı sağladığını belirtti.
“Koyunlarımızdan yılda bir kez kuzu alıyoruz. Asıl kazancımız kuzulardan geliyor. Bunun yanında süt, yoğurt ve peynir üretimi de yapıyoruz. Özellikle koyun yoğurdu bölgemizde oldukça rağbet görüyor. Kuzularımızı ise kurbanlık olarak değerlendiriyoruz” diye konuştu.
“Genç Yaşta Hayvancılık Yapmama Şaşırıyorlar”
Çevresindeki insanların hayvancılık tercihine şaşırdığını söyleyen Demir, gençlerin üretime yönelmesi gerektiğini vurguladı.
“Birçok kişi bana, ‘Senin yaşındaki gençler kafelerde vakit geçiriyor, sen ise hayvanların başındasın’ diyor. Oysa ben bu işe 15 yaşında başladım. Hayvancılığı seviyorum ve üretmenin mutluluğunu yaşıyorum” ifadelerini kullandı.
Genç yaşına rağmen önemli bir başarı elde eden Mehmet Demir, hem hayvancılığı geliştirmeyi hem de bölge ekonomisine katkı sunmayı hedeflediğini söyledi.
Yorumlar